VamiHomes
Sau pizza bánh chưng, lại đến pizza… mì tôm được các vlogger “lăng xê”, sắp trở thành hot trend?
Món pizza mì tôm đã xuất hiện từ lâu nhưng lại hot trở lại gần đây nhờ sự “lăng xê” của các vlogger.
Thi thoảng MXH sẽ xuất hiện những trend nấu nướng, ẩm thực thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Các món ăn thành trend đều đầy tính sáng tạo, ai cũng có thể thử trổ tài để “bắt trend”. Chuyện ăn uống mà, có bao giờ hết hot đâu?!
Hai năm trở lại đây, pizza bánh chưng nổi lên là món hot trend trong các dịp Tết, vì dễ làm, lại được các vlogger “lăng xê” nhiệt tình. Gần đây, lại một món pizza khác nhận được đông đảo sự chú ý, với cách làm giống pizza bánh chưng nhưng đế bánh được thay bằng mì tôm - một nguyên liệu quen thuộc với mọi nhà.
Pizza mì tôm thật ra là một trend đã có từ lâu, xuất phát từ nước ngoài và được một số blog, trang cẩm nang ẩm thực ở Việt Nam giới thiệu khoảng hai năm trước. Thế nhưng gần đây, trên Youtube Việt, một số vlogger bỗng “lăng xê” món ăn này trở lại và nhận được sự chú ý của đông đảo người xem.
Các vlog về pizza mì tôm trên top tìm kiếm, kết quả gần nhất là 1 ngày trở lại đây.
Vlog làm pizza gần đây nhất là của Ninh Tito - một food blogger nổi tiếng với giới trẻ. Cách làm món pizza này được giới thiệu rất cụ thể, nguyên liệu thì sẵn có và dễ làm. Ai cũng có thể dễ ứng biến, tự sáng tạo cho hợp khẩu vị, miễn là dựa trên công thức làm đế bánh pizza sao cho hợp lý.
Đầu tiên, chần vắt mì gói tự chọn qua nước sôi cho nở ra, sau đó bỏ phần nước chần đi.
Sau đó cho trứng gà vào vắt mì đã nở rồi trộn đều, 1 gói mì thì cần khoảng 2 quả trứng.
Trứng sẽ giúp các sợi mì kết dính với nhau và giòn hơn.
Phi hành trên chảo với chút dầu cho thơm, rồi đổ phần vắt mì trộn trứng vào, để lửa trung bình, dàn đều mì. Mẹo là nên chọn chảo tròn, không quá to để “đế bánh” dễ điều chỉnh hơn.
Được khoảng 5 phút thì lật mặt nhẹ nhàng để “đế bánh” không bị vỡ.
Sau đó phết sốt cà chua hoặc sốt pizza tuỳ ý.
Tiếp tục xếp các topping lên trên tuỳ ý, có thể là xúc xích, cà chua, hành tây, thanh cua.
Không thể thiếu cheese nhé!
Cuối cùng là đậy nắp, để lửa nhỏ và đợi cho bánh chín cũng như phần phomai chảy ra.
Thành quả cuối cùng đây. Lớp cheese chảy ra hấp dẫn như pizza ngoài hàng.
Phần đế mì của Ninh Tito khá dày, nhưng mặt dưới đã khô lại và còn hơi bén. Nếu để lớp mì mỏng thì sẽ có lớp đế giòn, cứng hơn.
Một số bạn trẻ đã thử nghiệm làm pizza mì tôm theo công thức của Ninh Tito.
Mì tôm thì ai cũng thích, nay biến tấu thành pizza thì càng ngon hơn. Làm nhanh khéo lại thành hot trend tới đây bây giờ?!
Bài viết mới
Tin tức
Chiều 15/10, Ngân hàng Nhà nước thông tin về lập sàn giao dịch vàng, từng bước huy động nguồn vàng trong dân
Chiều nay (15/10), Ngân hàng Nhà nước đã tổ chức Toạ đàm về thành lập sàn giao dịch vàng tại Việt N…
Tin tức
Cô nàng tự ti nhan sắc lấy được anh chàng "cực phẩm", lần gặp đầu tiên muốn bỏ chạy vì anh ấy quá... đẹp trai
“Vào ngày hẹn, anh ấy đến trước, tôi đến cửa quán café mà lần đầu tiên nhìn thấy anh ấy tôi đã muốn…
Tin tức
Điện máy Xanh ưu đãi chưa từng có cho khách mua máy lạnh: mua nhiều giảm nhiều, tư vấn thi công ống đồng trước khi hoàn thiện nhà
Chương trình ưu đãi có tên "Combo nhà mới" là một trong những giải pháp trọn gói, giúp các gia đình…
Tin tức
Diện mạo gây thất vọng ở hiện tại của mỹ nam hàng không hot nhất năm 2015
Sau gần chục năm nổi tiếng, nhiều người không còn nhận ra anh chàng vì vẻ ngoài khác xa dung mạo kh…
Tin tức
Dự báo gây sốc mới về giá vàng
Sau khi tăng gần 50% chỉ trong năm nay và vượt mốc 4.000 USD/ounce lần đầu tiên trong lịch sử, giá …
Tin tức
Chiều 15/10: Giá vàng thế giới tiếp tục tăng mạnh, vượt 4.200 USD/ounce
Tính từ đầu tháng 10 đến nay, giá vàng thế giới đã tăng gần 9%, đưa mức tăng kể từ đầu năm 2025 đến…
Các bài viết mới
Chiều 15/10, Ngân hàng Nhà nước thông tin về lập sàn giao dịch vàng, từng bước huy động nguồn vàng trong dân
Cô nàng tự ti nhan sắc lấy được anh chàng "cực phẩm", lần gặp đầu tiên muốn bỏ chạy vì anh ấy quá... đẹp trai
Điện máy Xanh ưu đãi chưa từng có cho khách mua máy lạnh: mua nhiều giảm nhiều, tư vấn thi công ống đồng trước khi hoàn thiện nhà
Diện mạo gây thất vọng ở hiện tại của mỹ nam hàng không hot nhất năm 2015
Dự báo gây sốc mới về giá vàng
Chiều 15/10: Giá vàng thế giới tiếp tục tăng mạnh, vượt 4.200 USD/ounce
Nam diễn viên đóng Dương Tiễn trong Black Myth: Wukong "một bước lên mây" nhờ đẹp trai!
Vợ mang thai tử vong trong khách sạn, chồng bàng hoàng khi xem camera
Xuất hiện thủ đoạn lừa đảo mới liên quan đến ngân hàng khiến người đàn ông mất hơn 600 triệu đồng dù chưa hề ký giấy xác nhận chuyển tiền
Đi du lịch 1 mình, người đàn ông ăn trộm 8 chiếc ô tô 3,6 tỷ đồng, lái về nhà để tiết kiệm 5 triệu đồng vé máy bay
